الملاحظات

مطبخ افندينا قسم مخصص لعرض احلى الوصفات لاشهى المأكولات و المشروبات و وصفات الحلويات المتميزة

إضافة رد
#1  
قديم 11-05-2018, 05:38 PM
سيد جعيتم غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 48
 تاريخ التسجيل : Jun 2014
 فترة الأقامة : 1431 يوم
 أخر زيارة : 21-05-2018 (11:03 AM)
 المشاركات : 717 [ + ]
 التقييم : 35
 معدل التقييم : سيد جعيتم is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
W37 عمل الطحينة في المنزل



عمل الطحينة في المنزل
ومن أسمائها (الرهش/الراشي)
تستخدم الطحينة في إعداد السلطات المتنوّعة،والسندوتشات، والصلصات، و الحلويات
فوائد الطحينة :
- تنشط الجسم و خلايا المناعة.
- تمنع حدوث القرح في المعدة.
- تساعد في تنشيط عمل البويضات وبالتالي زيادة نسبة الإخصاب.
- تستخدم كمنشّط جنسي عند الرجال.
- تحتوي على مضادّات الأكسدة وعلى الكثير من الفيتامينات.
- تقلل مستوى الكولسترول في الجسم وتساعد في الوقاية من أمراض القلب والشرايين.
- تستخدم في علاج الالتهابات والتقرّحات التي تظهر في الفم
المقادير :
- واحد كوب من السّمسم الأبيض (غير المحمّص(
- نصف كوب زّيت نباتي.
- واحد كوب من الدقيق الأبيض
طريقة التحضير:
- ننقي السمسم ونحمصه ربع تحميصه لإخراج الرطوبة منه بوضعه في مقلاة (طاسة )، وورفعها علىالنّار مع التقليب المستمر من دون أن يتغيّر لون السمسم أو يأخذ لون خفيف فقط فيكون عندنا طحينة بيضاء ، وإذا أردناها غامقة نحمص السمسم نصف تحميصه أو نشتريه محمص جاهز.
- نترك السمسم ليبرد ثم نضعه في مطحنة البهارات الكهربائيّة ، ونقوم بطحنه عدة مراتحتى يصبح ناعماً جداً.
- بعد أن يبرد السمسم نأخذه على الكبة أو مطحنة التوابل ونقوم بتنعيمه بحيث يأخذ شكل الرمل فى البداية ونستمر فى الطحن، فسيصبح مثل العجين لأن الزيت المتواجد بالسمسم سيتم إخراجه بشكل تلقائى ونعيد طحنة ليصبح ناعم جداً.
- في الخلاط نضع السمسم المطحون ونضيف عليه كوب دقيق و نصف كوب الزيت ، ونواصل الخفق جيدا، اذا كان قوام الطحينة ثقيل فيمكن اضافة المزيد من الزيت الزيتون حتى الحصول على القوام المطلوب.
وبعدها نصب الطحينة فى أوانى محكمة ونستخدمها حسب الحاجة
ملحوظة البعض يفضل أن يضيف الفول السوداني بجعله مناصفة مع السمسم .
بالهناء والشفاء



الطحينة المنزل





الطحينة المنزل

شرفوني في https://www.facebook.com/groups/2746...?ref=bookmarks



















ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك


الموضوع الأصلي: عمل الطحينة في المنزل || الكاتب: سيد جعيتم || المصدر: المصرى افندينا

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات





ulg hg'pdkm td hglk.g hgl,sl hg'pdkm




 توقيع : سيد جعيتم


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الموسم, الطحينة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(عرض التفاصيل عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 1 (إعادة تعين)
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نصائح لتنظيف المنزل بسهولة تسويق990 قسم الاعلانات والدعاية المجاني 1 11-04-2018 03:14 PM
نصائح لتنظيف المنزل بسهولة تسويق990 قسم الاعلانات والدعاية المجاني 0 03-04-2018 11:46 AM
شركة تنظيف منازل بالرياض نوسة عربي قسم الاعلانات والدعاية المجاني 0 15-11-2017 10:04 PM
دليل المنزل لكشف تسربات المياه بالرياض مايكروسيستم قسم الاعلانات والدعاية المجاني 2 01-08-2017 04:59 PM
كيف تتخلص من حشرات المنزل بطرق طبيعية؟ سها اسلام قسم الاعلانات والدعاية المجاني 0 26-02-2017 06:26 PM

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية

Bookmark and Share


الساعة الآن 05:00 AM

أقسام المنتدى

ركن المصرى افندينا الاسلامى | المنتدى الاسلامى العام | صوتيات و مرئيات اسلامية | ركن الاستعلامات و الطلبات و التنويهات | تنويهات و اشعارات المصرى افندينا الإدارية | طلباتك و اقتراحتك و تساؤلاتك دوت كوم | المصرى افندينا دوت كوم | ركن المصرى افندينا العام | دوار الاستقبال و الترحيب بالأعضاء | دوار التهانى و المباركات | دوار المواساة و التعازى | دوار المصرى افندينا العام | حوارات المصرى افندينا | اخبار مصر المحروسة والعالمية | وكالة المصرى افندينا للأخبار والجرائد والمجلات | ما تقوله وكالات الانباء العالمية | اخترنا لك من الاذاعة والتليفزيون | منتجع المصرى افندينا | نافذة من مصر المحروسة والعالم | حول العالم دوت كوم | ركن الصور و اللوحات العالمية | افندينا للفيديوهات و الافلام الوثائقية و التاريخية | معهد افندينا للطرب الاصيل و المعزوفات القيمة | افندينا شعبى و شبابى | افندينا للمسابقات و الالعاب | ركن النكات و الطرائف والعجائب | ركن الشعر و الأدب | دوار الشعر الفصيح | دوار الشعر العامى | افندينا للفضفضة و الخواطر | ركن القصص و الروايات | افندينا لروائع الشعر و الأدب المنقولة | ركن التاريخ | اطلالة على التاريخ الاسلامى | تاريخ مصر المحروسة | من تاريخ الأمم و الحضارات | ركن افندينا الصحي والطبي | سيرفرات المصرى افندينا المجانية اليومية | افندينا للستالايت و الفضائيات | معهد افندينا للعلم و المعرفة | ركن علوم الطبيعة | مكتبة المصرى افندينا | ركن التصميم و الفوتوشوب | ركن الفلاش و السويش ماكس | قاعة افندينا للبرامج و الشروحات التطويرية | قسم الهاكات و الأكواد و متطلبات المنتديات | ركن الصحة و العلاج بالاعشاب | ذوى الاحتياجات الخاصة | ركن التنمية البشرية | ركن الأسرة و المجتمع | ركن حواء | ديكورات افندينا | مطبخ افندينا | قاعة ادم | ركن الاطفال | دوار العمدة | دوار العمدة ~{((محمد أفندي))}~ | قهوة معاشاتى و مشاهداتى اليومية | الهلال الاحمر فى بورسعيد | الاشغال الفنية و الحرف و الصناعات اليدوية | البيئة و المجتمع | محكمة افندينا الغنائية | خواطر و اشعار محمد افندى | دوار ~{((محمد الهلالى))}~ | ركن المصرى افندينا للستالايت و الفضائيات والبرمجيات | كافيه المصرى افندينا | ملحمة أكتوبر شعب وجيش | بطولات وتضحيات جيل اكتوبر | يوتيوب وصور وثائقية | بطولات المخابرات العامة وحرب الجواسيس | قسم خاص للرسيفرات المتنوعة | استاد افندينا الرياضي | قسم الرياضة المصرية المحلية | الرياضات العالمية | قسم خاص بالسيارات والسباقات والدرجات النارية | المصارعة العالمية والبطولات الدورية | القلم الساخر وكتابات ومقالات للمشاهير | القسم الطبي العام | مصطبة افندينا للفضفضة | وكالة افندينا للدعاية والاعلان | قسم الاعلانات والدعاية المجاني | دوار ~{((سمير عثمان))}~ | معهد افندينا للعلوم و المعرفة | ركن علوم الفضاء والفلك | افندينا للمحمول والجوالات والهواتف | دوار العراقي ~{((بهجت الراوي))}~ | أسعار الذهب والعملات الاجنبية في مصر اليوم | ركن الفيديوهات للعلوم والمعرفة | افندينا للافلام الاجنبية والعربية بتحميل تورنت | افندينا للافلام الاجنبية | افندينا للافلام العربية | دوار ~{((الشاعر وليد حمدي))}~ | خيمة افندينا الرمضانية | المطبخ الرمضانى | مسابقات و فعاليات رمضانية | الاعجاز العلمي في القرآن الكريم | واحة الشيخ عبد الباسط عبد الصمد | واحة الشيخ محمد صديق المنشاوى | واحة الشيخ مصطفى اسماعيل | واحة الشيخ محمود على البنا | اعلانات شركات الاستضافة | خطبة الجمعة نصوص مكتوبة و جاهزة | جروب الجيش القطرى الحر | فيسبوكنا كلنا | قسم سيرفرات افندينا IPTV- WEBTV والمشاهدة عبر الانترنت | دوار الاستضافه والمدونات | دوار الوفاء فى افندينا | دوار همس قلوب | ركن افندينا لتعليم اللغة الانجليزية |



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
Developed By Marco Mamdouh
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

upmsha3ry