منتديات المصرى افندينا  


 
 
العودة   المصرى افندينا > ركن الأسرة و المجتمع > ركن حواء > مطبخ افندينا
مطبخ افندينا قسم مخصص لعرض احلى الوصفات لاشهى المأكولات و المشروبات و وصفات الحلويات المتميزة
 
 

 
 
الملاحظات
 
 


إضافة رد
 
 
   
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
 
 
#1  
قديم 05-12-2018, 03:16 AM
عفاف فوزي غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 1543
 تاريخ التسجيل : Nov 2018
 فترة الأقامة : 83 يوم
 أخر زيارة : 11-01-2019 (05:19 PM)
 المشاركات : 13 [ + ]
 التقييم : 10
 معدل التقييم : عفاف فوزي is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي كيكة التمر بالتوفي




شرائح الكيك اللذيذة محببة لدى الاطفال .. والكبار ويمكن تقديمها فى حفلات الشاي او فى السهرات العائلية بجوار العصائر او اى مشروب حبب لدينا لهذا اليكي طريقة لذيذة ومختلف لعمل كيكة التمر بالتوفي
المقادير
6 - 8 اشخاص
• مقادير كيك التمر:
• كوب ونصف دقيق.
• ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.
• معلقة قرفة.
• 2 كوب من التمر(اللين) بدون نوى.
• كوب حليب ساخن.
• 2 بيضة.
• ثلاثة أرباع كوب سكر.
• 3 ملعقة كبيرة زبدة.
• للتزيين:
• 2 ملعقة كبيرة شوكولاتة نوتيللا.
• كوب جوز مفروم.
• مقادير صوص التوفى:
• كوب و نصف سكر خشن.
• 2 ملعقة كبيرة زبدة.
• 1/2 كوب كريمة طازجة(فريش) أو علبة قشدة.
طريقة التحضير
أولا لعمل كيك التمر:
أنخلي الدقيق والقرفة و بيكربونات الصوديوم بمنخل سلك في وعاءللعجن، ثم أضيفي الجوز المفروم.
نخلط البيض والسكر والزبدة بالمضرب الكهربائى فى وعاء أخر. مع إضافة الحليب مع التمر واضربي في الخلاط لمدة دقيقتين. ثم أضيفيه للبيض والسكر وقلبي،
أضيفي الدقيق المنخول واعجني بخفة لتتكون لديكِ عجينة الكيك. ثم ضعي الخليط في قالب فرن مدهون بالزبدة ومرشوش رشة دقيق.
اخبزي في فرن ساخن (180 درجة مئوية) لمدة 45 – 60 درجة مئوية ، واختبري النضج بعود شواء خشبي نظيف. واتركي الكيكة لتبرد تماما لحين إعداد صوص التوفي.
طريقة اعداد صوص التوفي:
حضري الكريمة الطازجة أو القشدة بدرجة حرارة الغرفة.
ثم ضعي السكر في وعاء عميق على نار متوسطة، وحركي حتى يذوب السكر ، واستمري بالتحريك حتى الحصول على كراميل ذهبي.
أبعدي الوعاء عن النار ثم أضيفي الزبدة وقلبي بحرص حتى تحصلي على سائل كالكريمة. واستمري بالتحريك حتى لاتتكون كتل .
أضيفي القشدة أو الكريمة الطازجة، وقلبي بملعقة خشبية ، ثم ارفعي الوعاء على النار مع استمرار التقليب الخفيف والحصول على صوص ناعم كثيف قليلا.


اتركيها لتهدأ حرارتها 5 دقائق.مع عدم ترك صوص التوفي طويلا حتى يمكنك فردها بسهولة.
إفردي طبقة من صوص التوفي بالقشدة فوق سطح الكيكة، ويمكنك إضافة خطوط من شوكولاتة نوتيللا أو المكسرات على الوجه.
وقدميها مقطعة بحسب الرغبة وبالهنا والشفا.
الموضوع الأصلي: كيكة التمر بالتوفي || الكاتب: عفاف فوزي || المصدر: منتديات المصرى افندينا

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات



ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك




;d;m hgjlv fhgj,td hgeHv fhgj,td ;d;m




 توقيع : عفاف فوزي


رد مع اقتباس
إضافة رد

كيكة التمر بالتوفي


 
 
مواقع النشر (المفضلة)
 
 

 
 
الكلمات الدلالية (Tags)
الثأر, بالتوفي, كيكة
 
 

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حول التمر وفوائده العظيمة ليدر المنتدى الاسلامى العام 1 08-01-2017 02:09 AM
طرق تحضير كييكة التمـرر الاميره رغد مطبخ افندينا 1 09-05-2015 12:15 AM
كييك التـممر بالصوور بالتفصيل الاميره رغد مطبخ افندينا 1 09-05-2015 12:07 AM
تحضيير كييك التممر والتووفي الاميره رغد مطبخ افندينا 1 08-05-2015 11:55 PM


 
 
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
 
 


(عرض التفاصيل عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 1 (إعادة تعين)
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع
Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 10:27 AM

أقسام المنتدى

ركن المصرى افندينا الاسلامى | المنتدى الاسلامى العام | صوتيات و مرئيات اسلامية | ركن الاستعلامات و الطلبات و التنويهات | تنويهات و اشعارات المصرى افندينا الإدارية | طلباتك و اقتراحتك و تساؤلاتك دوت كوم | المصرى افندينا دوت كوم | ركن المصرى افندينا العام | دوار الاستقبال و الترحيب بالأعضاء | دوار التهانى و المباركات | دوار المواساة و التعازى | دوار المصرى افندينا العام | حوارات المصرى افندينا | اخبار مصر المحروسة والعالمية | وكالة المصرى افندينا للأخبار والجرائد والمجلات | ما تقوله وكالات الانباء العالمية | اخترنا لك من الاذاعة والتليفزيون | منتجع المصرى افندينا | نافذة من مصر المحروسة والعالم | حول العالم دوت كوم | ركن الصور و اللوحات العالمية | افندينا للفيديوهات و الافلام الوثائقية و التاريخية | معهد افندينا للطرب الاصيل و المعزوفات القيمة | افندينا شعبى و شبابى | افندينا للمسابقات و الالعاب | ركن النكات و الطرائف والعجائب | ركن الشعر و الأدب | دوار الشعر الفصيح | دوار الشعر العامى | افندينا للفضفضة و الخواطر | ركن القصص و الروايات | افندينا لروائع الشعر و الأدب المنقولة | ركن التاريخ | اطلالة على التاريخ الاسلامى | تاريخ مصر المحروسة | من تاريخ الأمم و الحضارات | ركن افندينا الصحي والطبي | سيرفرات المصرى افندينا المجانية اليومية | افندينا للستالايت و الفضائيات | معهد افندينا للعلم و المعرفة | ركن علوم الطبيعة | مكتبة المصرى افندينا | ركن التصميم و الفوتوشوب | ركن الفلاش و السويش ماكس | قاعة افندينا للبرامج و الشروحات التطويرية | قسم الهاكات و الأكواد و متطلبات المنتديات | ركن الصحة و العلاج بالاعشاب | ذوى الاحتياجات الخاصة | ركن التنمية البشرية | ركن الأسرة و المجتمع | ركن حواء | ديكورات افندينا | مطبخ افندينا | قاعة ادم | ركن الاطفال | الاقسام الادارية | الموضوعات المكررة و المحذوفة | الشكاوى | منتدى المشرفين | ادمن الموقع | دوار العمدة | دوار العمدة ~{((محمد أفندي))}~ | قهوة معاشاتى و مشاهداتى اليومية | الهلال الاحمر فى بورسعيد | الاشغال الفنية و الحرف و الصناعات اليدوية | البيئة و المجتمع | محكمة افندينا الغنائية | خواطر و اشعار محمد افندى | دوار ~{((محمد الهلالى))}~ | ركن المصرى افندينا للستالايت و الفضائيات والبرمجيات | كافيه المصرى افندينا | ملحمة أكتوبر شعب وجيش | بطولات وتضحيات جيل اكتوبر | يوتيوب وصور وثائقية | بطولات المخابرات العامة وحرب الجواسيس | قسم خاص للرسيفرات المتنوعة | استاد افندينا الرياضي | قسم الرياضة المصرية المحلية | الرياضات العالمية | قسم خاص بالسيارات والسباقات والدرجات النارية | المصارعة العالمية والبطولات الدورية | القلم الساخر وكتابات ومقالات للمشاهير | القسم الطبي العام | مصطبة افندينا للفضفضة | وكالة افندينا للدعاية والاعلان | قسم الاعلانات والدعاية المجاني | دوار ~{((سمير عثمان))}~ | معهد افندينا للعلوم و المعرفة | ركن علوم الفضاء والفلك | افندينا للمحمول والجوالات والهواتف | دوار العراقي ~{((بهجت الراوي))}~ | أسعار الذهب والعملات الاجنبية في مصر اليوم | ركن الفيديوهات للعلوم والمعرفة | افندينا للافلام الاجنبية والعربية بتحميل تورنت | افندينا للافلام الاجنبية | افندينا للافلام العربية | دوار ~{((الشاعر وليد حمدي))}~ | خيمة افندينا الرمضانية | المطبخ الرمضانى | مسابقات و فعاليات رمضانية | الاعجاز العلمي في القرآن الكريم | واحة الشيخ عبد الباسط عبد الصمد | واحة الشيخ محمد صديق المنشاوى | واحة الشيخ مصطفى اسماعيل | واحة الشيخ محمود على البنا | اعلانات شركات الاستضافة | خطبة الجمعة نصوص مكتوبة و جاهزة | جروب الجيش القطرى الحر | فيسبوكنا كلنا | قسم سيرفرات افندينا IPTV- WEBTV والمشاهدة عبر الانترنت | دوار الاستضافه والمدونات | دوار الوفاء فى افندينا | دوار همس قلوب | ركن افندينا لتعليم اللغة الانجليزية | دوار عدنان للفن والفنون |



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
Developed By Marco Mamdouh
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
This Forum used Arshfny Mod by islam servant

Security team

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

upmsha3ry

  تصميم ليدر ديزاين